El flan de caramelo es un postre clásico y delicioso que combina la suavidad de una crema y la dulzura tostada del caramelo. Su sabor es suave, con notas dulces y una particularidad que hace que se deshaga en la boca. La parte superior es sedosa y delicada, mientras que la salsa de caramelo que se forma en la base aporta un contraste de dulzura tostada que equilibra perfectamente el postre.